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Die Speieskammer ist ein Herzensprojekt zur Unterstützung unserer heimischen Bauern und Kleinproduzenten.
So haben unsere Gäste die Möglichkeit all die tollen Produkte, welche wir bei uns im Café verarbeiten, auch für Zuhause erwerben zu können.
Ehrlich. Regional.
Ganz ohne viel Schnick Schnack.
Dafür mit Liebe, Handwerk und frischer Qualität.
Das sind wir.
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Unsere Lieferanten
Nudeln – Familie Schrenk, Passail
Reis – Familie Fuchs, Klöch
Quinoa, Käferbohnen – Familie Holler, Halbenrain
Honig – Familie Wieser, Frohnleiten
Süße Brotaufstriche – Glinitzers Salon Nougat, Wien
Bio Gewürze – ehrenwort Genussmanufaktur
Bio Senf – Lukashof, Stainz
Weißweine – Familie Muster, Gamlitz
Bio Kaffee, Tee – AFRO Coffee, Salzburg
Pestos – Michael Taschler, Spielberg
Mehle, Saaten, Backzutaten – Haindl Mühle, Kalsdorf
Kürbiskernöl, Essige – Haindl Mühle, Kalsdorf
Bio Popcorn, Schokolade – Haindl Mühle, Kalsdorf
Bio Säfte und Liköre – Fattingerhof, Stübing
Bio Butter, Milch, Topfen und Rahm – Familie Mühlbacher, Deutschfeistritz
Bio Käse – Hofkäserei Deutschmann, Frauental
Eier – Familie Theissl, Heimschuh
Limonaden, Bier, Radler – Thalheimer Heilquelle, Thalheim
Nachhaltige Reinigungsmittel – everdrop
Cider – Kühbrein Cider Familie Kargl, Gaal
Coole Drinks aus Graz – Marry IceTea, Makava IceTea, ROST, evan
Bio Limonaden – PONA sonst nix!
Hausgemachte Marmeladen nach Saison
Bio Obst und Gemüse nach Saison – Klostergarten Frohnleiten
ÖFFNUNGSZEITEN
Mo – Fr: 07:00 – 17:00
Samstag: 07.00-14.00
Sonn- und Feiertage: 07.00-12.00